秋冬季老年人食用蛋白粉开启养生正确姿势!

  秋冬天对老人来说非常不友好,老人本身体内激素水平下降,内分泌系统改变,免疫功能逐渐降低,而秋冬天的干燥和低温则容易进一步降低免疫力,让老年人的身体进入多事之秋。而补充蛋白质能够帮助老年人提高免疫力:

  蛋白质是构成人体组织器官的支架和主要物质,在人体生命活动中起着重要作用,可以说没有蛋白质就没有生命。蛋白质具有构成和修复组织、调解生理功能和供给能量3大基础功能,而最重要的是前两种功能。我们人体所有的器官和组织都需要蛋白质,头发、皮肤、骨骼、内脏还有淋巴等等免疫器官都需要蛋白质,老人缺少了蛋白质,就会出现肌肉流失、骨量丢失、骨密度下降、免疫力降低等等问题。

  天然食物中,肉类、蛋类、奶类、大豆以及豆制品里面都含有大量的蛋白质,老人平时多食用补充一定的蛋白质。跟它们相比,蛋白粉有什么好处呢?

  食用方便。老年人咀嚼能力下降,咀嚼肉类可能会有点困难,而蛋白粉只需要用温水冲泡,搅拌均匀之后马上就可以饮用,简单方便,轻松补充蛋白质;

  消化快。蛋白粉用水冲泡,是液体状,在肠胃中消化比天然食物要快,老年人肠胃功能衰退,消化能力下降,蛋白粉可以帮助老人快速补充蛋白质;

  蛋白质含量高。天然食物中很少纯粹含有蛋白质,多数还含有脂肪、胆固醇等等老人避之不及的成分,而蛋白粉主要的成分就是蛋白质,能够做到补充蛋白质的同时,减少脂肪、胆固醇的摄入。

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